Portugal: Opta Bairrada Brut

Vorige Artikel 7 van 9 Volgende
€ 13,95 (inclusief 21% BTW)
Aantal

Opta Bairrada Sparkling Brut
De DOC Bairrada is gelegen net ten zuiden van Porto. Het gebied stekt zich uit van de stad Aveiro naar Coimbra. De naam Bairrada is afgeleid aan de grondsoort, een soort kalksteen. Bairrada ligt op een heuvelachtig plateau dat op hoogten van 40-120 meter boven zeeniveau is gelegen. De meeste wijnen uit deze regio, in het bijzonder de wijnen die gemaakt worden van de Baga-druif, zijn prima geschikt om te rijpen. 
Hoewel vroeger gevinifieerd werd met pitten en stelen komt dit vandaag bijna niet meer voor. Dit maakt dat het tanninegehalte van de wijnen daalt en de wijnen sneller drinkbaar en zachter zijn. De gisting vindt steeds vaker plaats in roestvrijstalen tanks met goede temperatuurcontrole.
Het klimaat is mediterraan met warme, droge zomers en milde regenrijke winters. Er valt gemiddeld per jaar 900 millimeter regen. Het klimaat bepaalt in sterke mate de kwaliteit van de wijn uit de Bairrada; slechts de helft van de oogstjaren levert goede wijnen op. Vooral herfstregens beïnvloeden de wijn negatief. De bodem bestaat vaak uit zware, kalkrijke klei en zand. De ondergrond bestaat uit kalk. De kleibodems geven de wijnen een typische grondsmaak.
Druivenrassen: Bical, Chardonnay, Arinto. De druiven rijpen 2 jaar in de fles voor het ‘dégorgement’.
Proef en ruik grapefruit, limoen, brioche. Fris met een rond en zacht mongevoel.. 
Lekker bij mooie visgerechten, zeevruchten, gerookte vis.

 

(H)eerlijke wijnen...

Uw voordelen:

  • Gratis bezorging vanaf 12 flessen of 75,-
  • Alle wijnen kunt u per fles bestellen, zo kunt u zelf uw favoriete samenstelling bepalen.
  • De wijnen zijn op smaak ingedeeld. U kunt ook op land of met de zoekhulp gericht zoeken.
  • Veilig & snel online betalen.   

Hulp nodig, tips of vragen over onze producten? Neem gerust contact op met onze winkel in Hilversum via 035-6229159 of via info@ildivino.nl. Wij helpen u graag met uw bestelling!

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

© 2009 - 2017 ildivino Wijnwinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.