Navigatie

Frankrijk: Domaine des Deux Ruisseaux Viognier

Vorige Artikel 13 van 27 Volgende
€ 7,95 (inclusief 21% BTW)
Aantal

Languedoc-Roussillon – Domaine des Deux Ruisseaux Viognier

  • Druivenras: Viognier
  • Proef en ruik volop fruit, zachte perzik en abrikoos, frisse mandarijnen, ananas. Frisse aanzet en een lange, verfijnde afdronk
  • Heerlijk bij gambasalade met zongedroogde tomaten,  ratatouille, quiche, mosselen, sushi, noodles met kip en groene curry

De Languedoc-Roussillon is het grootste wijngebied van Frankrijk en in volume maar liefst 3 keer zo groot als de Bordeaux. Een derde van alle Franse wijnen komt uit Languedoc-Roussillon. Het klimaat is mediterraan met een bodem van vooral kalk en leisteen. Door de ideale omstandigheden van deze wijnregio hoeft de wijnboer de wijngaarden nauwelijks te beschermen tegen ziekten. De Languedoc was jarenlang een groot productiegebied van eenvoudige schenkwijnen. Tegenwoordig is dit één van de spannendste wijnregio’s waar de kwaliteit van de wijn met een rap tempo omhoog gaat.
Domaine des Deux Ruisseaux is een klein familie wijnhuis uit de Languedoc-Roussillon. Op slechts 8 kilometer van de Middellandse zee liggen de prachtige wijngaarden van dit klassieke Domaine wat in het. Domaine de Deux Ruisseaux richt zich op pure wijnen waarin fruit en drinkplezier het belangrijkst zijn.
 

Recept: Green curry (vega)
Ingrediënten:
800 ml kokosmelk, 50 gr groene currypasta, 100 gr shiitake, 2 wortels, in blokjes, 1 gele paprika, in reepjes, 1 broccoli, in kleine roosjes, 150 gr sugarsnaps, draden en puntjes verwijderd, 100 gr rijstnoedels, liefste bruin, handvol verse blaadjes koriander, partjes limoen, voor erbij, gedroogde chilivlokken.

Bereiding: Breng de kokosmelk in een kleine pan op middelhoog vuur tegen de kook aan. Roer de currypasta erdoor, voeg de shiitakes plus alle groenten toe en verhit mee tot ze gaar zijn. Kook ondertussen de noedels. Doe ze over in een vergiet en spoel af onder koud water. Schud even goed en doe de noedels dan in twee kommen. Verdeel de warme curry, koriander, partjes limoen en eventueel de gedroogde chilivlokken erover. TIP: Zo al heerlijk, maar ook zeer smaakvol met gewokte knoflookgamba’s of gebraden knoflook-limoen kip

 

Hét adres voor spannende wijnen & workshops

  • Gratis bezorging vanaf 12 flessen of Eur 75.
  • Alle wijnen zijn per fles te bestellen.
  • De wijnen zijn op smaaktype of per land ingedeeld.  Met de zoekhulp is het eenvoudig om gericht te zoeken.
  • Veilig & snel online betalen.   

Neem gerust contact op voor meer informatie, wijn-spijs tips of vragen over onze producten.  Dat kan via 035-6229159 of via info@ildivino.nl.  We helpen graag.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

© 2009 - 2019 ildivino Wijnwinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.