Frankrijk: ABK6 Honing Cognac

ABK6 - Domaines Francis Abecassis - Honing Cognac 

ABK6 VSOP Single Estate Cognac is zeer verfijnd en van de allerbeste kwaliteit, niet voor niets meerdere malen onderscheiden met de hoogste onderscheiding op de Cognac Awards. Alle distillaten zijn van hetzelfde huis, er wordt dus niet gekocht van andere huizen wat het karakter van ABK6 uniek maakt. Een geniale Cognac expressie die wordt geproduceerd op de Abecassis familielandgoederen in de Fins Bois en Petite Champagne. ABK6 VSOP komt in een vrij moderne fles voor Cognac. De Cognac van het bedrijf Abecassis, dat geleid wordt door vader en dochter; Francis en Elodi Abecassis, zijn single estate Cognacs, wat inhoud dat de oogst, gisting, destillatie, rijping, blending en botteling allen op een landgoed geschieden

De honing werd door Christian Guérin geselecteerd uit de bossen in de Charentes.  Proef en ruik aangename geuren van jasmijn, kamperfoelie, kruiden, sinaasappel marmelade, vanille, caramel en hout. Heerlijk met enkele ijsklontjes in het glas als digestif na de maaltijd or on it's own bij de openhaard of goed gezelschap....