Italië : Colli Orientali Friuli - La Tunella Ribolla Gialla
La Tunella Ribolla Gialla
- Druivenras: Ribolla Gialla (Rebula)
- Proef en ruik echt een spannende witte wijn, fris, rijk, veel lengte. Strogeel met groene tinten. Elegant en intens, met aroma's van onder meer acacia, pruimen, perzik, limoen en groene appels. In de mond is de wijn vol met een soepele body. Droog, ziltig en aangenaam fris.
- Lekker bij asperges, zachte kazen, makreelmousse, antipasti.
- La Tunella, al 3 generaties een familiebedrijf wat 50 jaar geleden opgericht werd door grootvader Min. Heden ten dage worden de familietradities gekoesterd door de broers Massimo en Marco Zorzettig, samen met hun moeder Gabriella. Zij en hun zeer gewaardeerde medewerkers, onder wie hun vriend Luigino Zamparo, een oenoloog, zijn gedreven om te experimenteren. Hierbij behouden ze altijd de edele tradities van de streek Colli Orientali del Friuli (het DOC wijngebied van de oostelijke heuvels van Friuli, Italie). Samen met Luigino bedachten Massimo en Marco een lange-termijn-programma met als doel: het geven van een eigen persoonlijkheid aan de wijnen. De wijnen van La Tunella belichamen de frisse levendigheid van nieuwe en creatieve energie...De druiven worden grotendeels nog met de hand geoogst. De autochtone rassen waar La Tunella haar heerlijke wijnen van maakt zijn Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Verduzzo Friulano, Picolit, Refosco Dal Peduncolo rosso, Schioppettino en Pignolo. De familie Zorzettig heeft kwaliteit hoog in het vaandel staan, daarnaast heeft iedere wijn een eigen persoonlijkheid. En dat is echt te proeven!
- www.latunella.it
