Italië : Italo Cescon Pinot Nero

Vorige Artikel 15 van 29 Volgende
€ 13,95 (inclusief btw)

Italo Cescon - Pinot Nero

  • Druivenras: Pinot Noir
  • Proef en ruik verfijnd en klein rood fruit als rode besjes, frambozen en aardbeien, subtiel, rozenblad, rode grapefruit. Iets kruidig, zacht, frisse tonen en een fraaie lengte.
  • Lekker bij gerechten met kip, pizza quatro staggioni, gnocchi met ragù.
  • Wijngaard: Basalghelle, Fontanelle, Val-lonto, Monastier e San Polo, alluviale liche kleigronden.  Oogst met de hand, begin augustus. Rijping: zes maanden in cementen vaten, drie maanden op fles

Gert Crum:

'Artigiano del Vino' zette Italo Cescon onder zijn naam. Inmiddels zijn het zoon Domenico en dochters Gloria en Graziella die het omvangrijke familiebedrijf in Treviso (115 hectare) - met wijngaarden in onder andere Valdobbiadene, Friuli en Valpolicella - leiden. Maar als je deze wijn proeft (IGT/IGP Veneto), weet je dat óók zij 'Artigiani del Vino' zijn. 
Deze 2018 is een fijne, originele Pinot Noir met die typisch Italiaanse tegendraadsheid. Als je het onaardig wil benoemen, zeg je een goede Pinot Noir, maar een beetje wrang. Ik formuleer het liever wat aardiger: een fijne Pinot Noir met een goed passend bittertje.
Ik kreeg deze fles van een vriend, die hem had gekocht bij Il Divino in Hilversum/Bussum.

 

 

© 2009 - 2022 Il DiVino Wijnwinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.