Bio

Spanje: Bodegas Pinoso Diapiro Merseguera

Artikel 17 van 36
€ 9,50 (inclusief btw)

Valencia - Bodegas Pinoso Diapiro Merseguera * Bio & Vegan 

  • Druivenras : Merseguera. Een inheems druivenras. De wijnstokken groeien op wijngaarden tot wel 650 meter hoog. De wijn rijpte ‘sur lie’ en in eikenhouten vaten wat de wijn rondeur en een zachte afdronk. 
  • Proef & ruik: venkel, grapefruit, perzik, munt, bloemen. Frisse aanzet, breed van smaak, weelderig.
  • Lekker bij rijke paella met vis, zachte kazen, kip piri piri.
  • La Bodega de Pinoso is een wijnmakerij in het Spaanse Valencia, die geleid wordt door een team van jonge, enthousiaste wijnmakers. In deze zuidelijke, warme streek telen ze met veel zorg de voor dit gebied typische monastrelldruiven. De grond en het klimaat rond Pinoso zijn ideaal voor het verbouwen van deze druivensoort. De wijnen van La Bodega de Pinoso hebben, zoals men dat in Spanje zegt, een mediterraane ziel. Dit komt onder meer door het gebruik van inheemse gisten en druivenrassen. Bij de Bodega combineren ze moderne en traditionele technieken waardoor ze onder meer met lage sulfietgehaltes kunnen werken. De diepgewortelde oude stokken van de airen zorgen bij de witte wijn voor een verrassende mineraliteit waardoor het lijkt of de wijn wat houtrijping heeft meegekregen. Een unieke wijn waaraan heel wat jaren experimenteren ten grondslag liggen. De wijnen van Pinosa hebben dan ook verbluffende kwaliteit/prijs en door de jaren heen veel prijzen gewonnen!
© 2009 - 2024 Il diVino Wijnwinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.