Bio

Duitsland: Leiner Weisser Burgunder Handwerk

Vorige Artikel 3 van 4 Volgende
€ 14,95 (inclusief btw)

Pfalz Leiner Weisser Burgunder 'Handwerk'

  • Druivenras: Pinot Blanc / Weißburgunder
  • Proef en ruik frisse aanzet, aromatisch, miniscuul 'tinteltje' zorgt voor spanning, zeer aantrekkelijk en breed van smaak. Zachte en frisse peren, appels, witte perzik, vlierbloesem. Heerlijk intens, power naast sappig fruit. 
  • Lekker bij gerookte forel, vissalade, zachte geitenkaas, roomkaas, Vietnamese springrolls.
  • Weingut Jürgen Leiner ligt in de zuidelijke Pfalz. Hier staat Sven Leiner jr. aan het roer: jong, enorm gedreven, schuwt experimenten niet, een ware freak. Sven combineert moderne technieken met oude tradities. Hij filtert niet. Laat de most lang in contact met de schillen (ook bij witte wijn) en gebruikt voor de vinificatie zowel grote afgesloten gistkuipen als grote foeders van eikenhout uit de Pfalz. Sven is sinds enige jaren actief bezig met de certificering naar biodynamische wijnbouw. Sinds jaargang 2008 is hij gecertificeerd biologisch en sinds 2011 ook lid van Demeter. Ook was hij een van de drie genomineerden voor ‘Winzer des Jahres’ van Falstaff: “Het mooiste moment van het wijnseizoen voor mij is het voorjaar. Als al het 'groen’ weer uit de grond komt en het land begint te leven. Dat is het startschot van de natuur.”
  • Harold Hamersma: "Sven Leiner zijn weisser weiss echter ook van wanten. Heeft pit en sap. Fijngevoelige zuren. Toontje noot. Partje appel. Een vermoeden van peer. Preciezer en energieker dan andere weisser burgunders die ons pad kruisten. Leiner maakt ze fijner."
  • Hét adres voor (h)eerlijke wijnen
  • Hilversum - Bussum - online
  • Per fles te bestellen
  • Kiezen: smaaktype of land
  • Gratis thuisbezorgd va 80,-
  • Persoonlijk advies? 
  • 035-6229159 of info@ildivino.nl
  • We helpen graag!

 

 

 

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

  

© 2009 - 2021 Il DiVino Wijnwinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.