Les Coquelicots Rosé

Les Coquelicots Rosé

Frankrijk, Alpes de Haute Provence

Druivenrassen Grenache, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Muscat de Hambourg, Muscat Petit Grains

Proefnotitie frisse aroma’s van rijpe bessen, rozenblaadjes en witte bloesem. Wat subtiele citrustoenen geven levendigheid, terwijl de kleine toevoeging van Muscat-druiven voor een extra aromatisch karakter zorgt. In de mond is hij elegant en mineraal, met een verkwikkende frisheid die perfect in balans is met sappig rood fruit. De afdronk is zuiver, licht kruidig en heerlijk dorstlessend – een rosé die blijft verleiden.

Lekker als aperitief op een zonnig terras. Daarnaast passend hij naast zomerse salades, verfijnde visgerechten en bij schaaldieren. Ook verrassend mooi bij gegrilde groenten of lichte mediterrane gerechten.

Bij Domaine de Rousset draait alles om puurheid en respect voor de natuur. De wijngaarden in de Alpes de Haute Provence profiteren van koele nachten en zonnige dagen, wat zorgt voor frisse zuren en intense aroma’s. Les Coquelicots is niet zomaar een rosé – het is een ode aan de Provençaalse zomer. Een wijn die uitnodigt tot lange avonden, goed gezelschap en nog een glas. 🌸🍷

De naam Les Coquelicots betekent letterlijk “de klaprozen”. In de Provence kleuren in het voorjaar en de vroege zomer de wijngaarden felrood door de wilde klaprozen die tussen de ranken groeien. Deze bloemen zijn een iconisch beeld in het Zuid-Franse landschap – fragiel, puur en natuurlijk. Voor Domaine de Rousset is de naam dan ook een ode aan hun biologische werkwijze en het respect voor biodiversiteit in de wijngaard. Net zoals de klaproos symbool staat voor eenvoud en natuurlijke schoonheid, weerspiegelt deze rosé diezelfde elegantie: licht, verfijnd en zomers van karakter.