Proeftafels Hilversum

De Proeftafels bij Il diVino zijn informele avonden waarin we met een klein maar fijn gezelschap dieper ingaan op een aantal boeiende wijnonderwerpen. Veel interactie, veel proeven en ook gezelligheid mag niet ontbreken! Kortom, de juiste balans tussen inhoudelijke informatie en wijnplezier. De onderstaande thema-avonden zijn ingepland.

AGENDA

• Vrijdag 16 januari 2026 - Giro d'Italia -  Een spannende en verrassende rondrit langs Italiaanse wijnstreken en druivenrassen, en daar zijn er veel van, velen (nog) onontdekt. (Jill) ~ VOL ~ 
• Donderdag 22 januari 2026 - 19-20.30uur - gereserveerd 'proeverij op maat'
• Vrijdag 30 januari 2026 - Iberische wijnen - Het "Iberisch Schiereiland" is het gebied dat ten zuiden ligt van de lijn Narbonne - Bayonne. Veel te kiezen en te proeven dus. Het aanbod van wijn uit deze regio is diverser dan je denkt! (Jill) ~ VOL ~ 
• Zaterdag 7 februari 2026 - 18-20.30uur - gereserveerd 'proeverij op maat'
• Vrijdag 20 februari 2026 - Biologische wijnen - Een van de populairste Proeftafels! Biologisch, biologischdynamisch, duurzaam, natuurwijnen? Na deze avond begrijpje de verschillen beter, lekker de diepte in. (Ewout) -  Tickets reserveren
• Vrijdag 13 maart 2026 - Centraal Europa - Volgens Wikipedia: "De begrenzing van Centraal-Europa is niet exact", daar laten we ons met de leerzame en leuke proeverij maar niet door tegenhouden dan.  (Jill) - Ticket reserveren
• Zondag 22 maart 2026 - Grills & Grapes - The Spring Edition! Een gezellige en smaakvolle zondagmiddag bij Roast Hilversum - Tickets reserveren
• Vrijdag 3 april 2026 - Mediterrane wijnen - Zonnige, zuivere, nog onbekende wijnen van gebieden rondom de Middelandse Zee. En daar liggen bijzonder veel wijnstreken! (Ewout) -Tickets reserveren
• Vrijdag 17 april 2026 - Tour de France -  In tien smaakvolle etappes nemen we je mee door "heel" Frankrijk. Daar valt namelijk nog heel veel te ontdekken! (Jill) - Tickets reserveren
• Zondag 19 april 2026 - Grote Voorjaarsproeverij @ Tiramisu Cucina Italiana - Tickets reserveren
• Vrijdag 8 mei 2026 - Zomerse wijnen - Het thema is zomerse wijnen dus denk aan heerlijke verfrissend wit, fijne rosé's, lichte rode wijnen doe je lekker kunt koelen, of wijnen voor bij de zomerse BBQ. (Jill) - Tickets reserveren
• Zaterdag 9 mei 2026 - Europadag Gemeentehuis Hilversum - mtba
• Vrijdag 29 mei 2026 - Onbekende druivenrassen - Ontdek druiven die je naam nog niet kent, elk glas een verhaal dat je meteen herkent. Van speels wit tot rood met een kruidig gebaar, een vrolijke proeverij vol favorieten dit jaar. (Jill) - Tickets reserveren
• Vrijdag 12 juni 2026 - Balkan - Stap in de wereld van Balkanwijnen: eigenzinnig en ongepolijst. Proef druiven die je zelden op tafel ziet, met karakter in elke slok. (Ewout) - Tickets reserveren
• Vrijdag 3 juli 2026 - Giro d'Italia -  Een spannende en verrassende rondrit langs Italiaanse wijnstreken en druivenrassen, en daar zijn er veel van, velen (nog) onontdekt. (Ewout) - Tickets reserveren
• Vrijdag 17 juli 2026 - Duitsland - Oostenrijk - Moderne, spatzuivere wijnen, van mineralig wit naar rijkere witte wijnen en van soepel en elegant rood naar robuustere wijnen. (Ewout) - Tickets reserveren

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

• We starten om 19.30 uur,  einde ca. 22.00uur. Locatie Bussumerstraat 6 (hoek Melkpad), Hilversum.

• De geproefde wijnen zijn met korting na te bestellen.

• Je deelname is definitief na betaling. 

• Door betaling van de proeftafel ga je akkoord met onze annuleringsvoorwaarden; annuleringen of wijzigingen kunnen uiterlijk 48uur voor aanvang van de workshop per e-mail naar info@ildivino.nl worden gestuurd. Na deze gestelde termijn kan er niet meer worden geannuleerd of gewijzigd.

>> AGENDA WIJNCURSUSSEN HILVERSUM (het cursus aanbod WSET met bijbehorende data vindt u hier)

>> Vanaf 10 personen organiseren wij workshops op maat. Hier in de winkel, op kantoor of thuis. Er is veel mogelijk, diverse thema's, eventueel ook met uitbreiding van de hapjes en catering. Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden.