Bio

Italie: Brandini Langhe Nebbiolo D.O.C.

Vorige Artikel 6 van 96 Volgende
€ 23,50 (inclusief btw)

Brandini Langhe Nebbiolo Filari Corte D.O.C.

  • Druivenras: Nebbiolo
  • Proef en ruik zeer elegant, juicy, body. zwoel. Zacht rood fruit, rozen, viooltjes, kruiden. Prachtige elegantie en verfijning. 
  • Lekker bij klein wild, wildragout, hardere kazen, pasta met verse truffel.
  • Azienda Agricola Brandini is een jong wijnbedrijf, dat ruim 20 jaar bestaat. Brandini bezit ongeveer 14 hectare aan wijngaarden (aangeplant met voornamelijk Nebbiolo voor de productie van Barolo wijnen). De wijngaarden bevinden zich in de gemeente La Morra, dit geeft een zeer elegante en verfijnde stijl Nebbiolo. Bijzonder aanterekkelijke wijn, met rijpinspotentieel.
  • Agricola Brandini is volledig toegewijd aan biologische wijnbouw. Het streven van de eigenaren van deze wijnproducenten is de aarde beter te willen verlaten dan ze hem hebben gevonden. Men heeft respect voor het product, het milieu, de werknemers en voor de afnemers. De dagelijkse leiding is in handen van de zussen Bagnasco. Aan ambitie geen gebrek: in de kelder wordt leiding gegeven door de voormalige wijnmaker van Bruno Giacosa. Hij wordt bijgestaan door Andrea Farinetti, bekend van wijnhuis Borgogno, die Brandini beschouwt als zijn prestige project. De manier van wijn maken is uiterst traditioneel (m.a.w. geen barriques, geen kunstmatige ingrepen). Men werkt met de beste, modernste en efficiëntste apparatuur en men maakt alleen gebruik van inheemse gisten.  Veroudering vindt plaats in grote vaten van 20 tot 60 hectoliter. Men maakt hier heerlijke Barolo en Nebbiolo wijnen.
© 2009 - 2022 Il DiVino Wijnwinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.