BIOLOGISCHE wijnen

Rhône – Artisans Vignerons Big Coq AOC Ventoux * Bio

∙ Druivenrassen: vooral Grenache, aangevuld met Mourvèdre, Syrah,
∙ Proef & ruik: fris en helder en tevens rijp zwart fruit, drop, laurier, pruimen en specerijen. Vol…

Land & Boschzigt Souvignier Gris

∙ Druivenrassen: Souvignier Gris (=Cabernet Sauvignon x Bronner). Door schilweking ontstaan een mooie amberachtige kleur en krijgt de wijn meer bite en power.
∙ Proef en ruik rijk en sappig.…

Cahors - Malbec - Matayac

Pfalz Riesling 'Junge Reben' - A. Christmann Weingut seit 1798 -

∙ Druivenras: 100% Riesling. Van wijngaard ‘Gimmeldingen’ met een bodem van Buntsandstein (zandsteen).
∙ Proef en ruik : Vrolijke stijl, droge riesling.…

Bulgarije - Zagreus Winery - Premium Reserve Mavrud

∙ Druivenras: Mavrud. Deze wijn rijpt maar liefst 12 maanden in nieuwe barriques.
∙ Proef en ruik smakelijk donkerrood bessen en bramenfruit, iets vanille en kruidigheid.…

Puglia / Polvanera Primitivo Gioa del Colle *Bio

∙ Druivenras: Primitivo. De wijn rijpt 2 jaar in eikenhouten vaatjes.
∙ Proef & ruik een heerlijk zachte wijn. Stevig, rond, zondoorstoofd fruit, bramen, zwarte bessen,…

Proef & ruik heerlijk sappige kersen en frambozen, veel drinkplezier, elegantie, wat aardse tonen, room, vanille, zeer verfijnd.

∙ Druivenras: Grüner Veltliner
∙ Proef en ruik fris en fruitig, gele appeltjes, witte peper, limoen, grapefruit, veel sappig, licht kruidig, bijzonder soepel en prettig verteerbaar, echt een heerlijk glas wijn.
∙…

Wijnabonnement, orange wine

Land & Boschzigt Wit - Blanc de Gris 2019

∙ Druivenrassen: Souvignier Gris
∙ Proef en ruik rijk en sappig. De kleur en het stevige karakter zijn ontstaan door kort contact met dr druivenschillen (Orange wine methode).…

El Picaro (Joven) Toro | Matsu

∙ Druivenras : Tinta de Toro (Tempranillo).
∙ Proef & ruik bosbessen, bramen, mineralen, aangename tannines en een mooie afdronk.
∙ Lekker bij lamsvlees, konijn, gekruide kaas, konijn, cajun…